Repository

Penelitian ini bertujuan untuk menguji karakteristik organoleptik dan kelayakan limbah sisik serta kulit ikan nila (Oreochromis niloticus) sebagai bahan baku salep penyembuh luka bakar. Melalui metode eksperimental, ekstrak kolagen ikan nila diformulasikan dengan basis Vaseline flavum dan Adeps lanae untuk menghasilkan sediaan yang stabil dan biokompatibel dengan jaringan manusia. Hasil uji organoleptik terhadap responden menunjukkan bahwa salep ini memiliki kualitas yang sangat baik, dengan 100% responden menyatakan tekstur salep terasa halus tanpa butiran kasar dan 90,9% menilai kekentalannya sudah ideal. Secara biologis, kandungan kolagen dalam salep ini berperan aktif dalam mempercepat fase reepitelisasi dan regenerasi sel fibroblast, sehingga pemanfaatan limbah perikanan ini tidak hanya efektif secara medis tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan.