Repository

Sariawan atau stomatitis aftosa merupakan gangguan kesehatan mulut yang umum terjadi dan dapat disebabkan oleh infeksi mikroorganisme seperti Candida albicans. Penggunaan obat kumur berbahan kimia dalam jangka panjang berpotensi menimbulkan efek samping, sehingga diperlukan alternatif bahan alami yang lebih aman. Yoghurt sebagai sumber probiotik dan minyak cengkeh yang mengandung eugenol memiliki potensi sebagai bahan dasar obat kumur alami. Namun, penelitian terkait karakteristik fisik sediaan kombinasi kedua bahan tersebut masih terbatas, khususnya dalam aspek kestabilan pH dan penampakan warna yang memengaruhi kenyamanan penggunaan. Research gap dalam penelitian ini adalah belum banyaknya kajian mengenai formulasi sederhana obat kumur berbasis bahan alami dengan evaluasi parameter fisik dasar. Rumusan masalah penelitian ini adalah bagaimana karakteristik pH dan warna dari sediaan obat kumur kombinasi yoghurt dan minyak cengkeh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik tersebut sebagai dasar pengembangan produk. Metode yang digunakan adalah penelitian eksperimen sederhana dengan melakukan formulasi beberapa variasi konsentrasi yoghurt dan minyak cengkeh, kemudian dilakukan pengujian pH menggunakan pH meter serta pengamatan warna secara visual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan memiliki pH berkisar antara 4–6 yang masih relatif sesuai dengan kondisi rongga mulut, serta menghasilkan warna putih kekuningan yang dipengaruhi oleh komposisi bahan. Kesimpulan penelitian ini adalah kombinasi yoghurt dan minyak cengkeh berpotensi diformulasikan sebagai obat kumur alami dengan karakteristik pH dan warna yang cukup stabil dan dapat diterima.

Kata kunci: yoghurt, minyak cengkeh, obat kumur alami, pH, warna , Candida albicans, sariawan.