Pemanfaatan Astaksantin pada Cangkang Kulit Kepiting Pantai (Grapsus albolineatus) Sebagai Masker Mata Hidrogel Pereda Ketegangan Otot Mata
Nama Anggota
: Amalia Faridhotul Az-Zahra
Kelas
: 12 IPA 4
NIS
: 11745
Nama Ketua
: Bintang Khoirul Muna
Kelas
: 12 IPA 4
NIS
: 11747
Kategori
: MIPA dan Teknik
Pembimbing
: Ema Nur Hidayah, S.Pd, M.Sc.
Tanggal Pengesahan
:
23-07-2024
Abstrak
:
Kepiting pantai (Grapsus albolineatus) meruapakan hewan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat, kecuali bagian cangkangnya. Oleh karena itu, cangkang kepiting menjadi limbah yang belum termanfaatkan, namun cangkang ini mengandung zat astaksantin yang dapat dimanfaatkan di dunia skincare mata sebagai penanganan otot mata yang lelah. Disamping itu peningkatan penggunaan komputer dalam usia produktif berbanding lurus dengan peningkatan jumlah penderita Computer Vision Syndrome (CVS). Dalam penelitian ini, peneliti bermaksud untuk menguji efektivitas astaksantin dari cangkang kepiting pantai (Grapsus albolineatus) sebagai sediaan untuk pembuatan masker mata hidrogel. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian eksperimental. Preparasi penelitian dilakukan dengan menyiapkan ekstrak etanol 96% dari cangkang kepiting pantai (Grapsus albolineatus) dengan metode maserasi. Sediaan tersebut diamati dan dievalusi dengan beberapa parameter yaitu, uji pengamatan organoleptis, bobot dan ukuran masker, pH permukaan, daya mengembang. Hasil pengamatan menunjukkan masker mata hidrogel tidak mengalami perubahan yang signifikan selama 12 minggu. Selain itu, pengukuran daya mengembang menunjukkan pengukuran pada minggu pertama yaitu pada jam ke-1, jam ke-2, hingga jam ke-3 berturut-turut adalah 38,1%, 42,39%, dan 60,73%. Sediaan yang dihasilkan pada penelitian kali ini memenuhi parameter kualitas yang baik, seperti bentuk yang stabil, rentan pH yang tidak terlalau rendah sehingga layak digunakan sebagai formula pembuatan masker mata hidrogel.
Pratinjau Dokumen
Akses Dokumen Dibatasi
Untuk membaca isi lengkap dari Karya Tulis Ilmiah ini, silakan akses melalui komputer katalog yang tersedia di Perpustakaan MAN 2 Kudus.