Repository

Detail Karya Tulis

Pemanfaatan Selulosa dari Ekstrak Kulit Bawang Putih Allium sativum dengan Penambahan Pati Biji Mangga dan Gliserol terhadap Pembuatan Bioplastik

Nama Anggota
KHOZINATUL FARIKHAH
Kelas
12 IPA 7
NIS
0069410369
Nama Ketua
AKIMIL LAYALIA LINAILIL KHUSNA EDI
Kelas
12 IPA 7
NIS
0068667021
Kategori
MIPA dan Teknik
Pembimbing
Hj. Sumarsih, S.Pd.
Tanggal Pengesahan
25-04-2024
Abstrak
Plastik memainkan peran penting dalam industri. Namun penggunaannya dapat menimbulkan masalah lingkungan. Sebab, plastik sulit terurai secara alami.Salah satu cara untuk mengurangi dampak lingkungan adalah dengan menggunakan plastik yang terbuat dari bahan baku yang mudah terurai (biodegradable).Pada penelitian ini bahan baku yang digunakan untuk produksi plastik biodegradable adalah biji mangga, bawang putih, dan gliserin, dengan persentase ekstrak bawang putih (0%, 5%, 10%, 15%) dan gliserin (25%, 35%, 45%) dan 55% dari berat tepung biji mangga).Sifat mekanik plastik biodegradable yang dibuat dengan menambahkan ekstrak bawang putih pada biji mangga diperiksa berdasarkan kekuatan tarik dan pemanjangan. Kekuatan tarik tertinggi yaitu × 0,7 MPa dicapai pada sampel bioplastik yang mengandung 25% gliserin dan 15% ekstrak bawang putih.Di sisi lain, penelitian ini menemukan bahwa tingkat pertumbuhan adalah sekitar 10,11% hingga 16,2%.Nilai tersebut memenuhi kriteria dan kriteria properti sedang .

Pratinjau Dokumen

Akses Dokumen Dibatasi

Untuk membaca isi lengkap dari Karya Tulis Ilmiah ini, silakan akses melalui komputer katalog yang tersedia di Perpustakaan MAN 2 Kudus.