Repository

Jamur Fusarium oxysporum merupakan jamur penyebab penyakit layu Fusarium atau dikenal penyakit moler yang menyebabkan petani mengalami kerugian. Solusi yang dapat dilakukan adalah dengan menggunakan fungisida alami yang terbuat dari kitosan. Peneliti memanfaatkan kitosan yang bersumber dari cangkang keong sawah (Pila ampullacea) untuk melakukan uji efektivitas terhadap perkembangan jamur Fusarium oxysporum. Uji efektivitas perbandingan kitosan dan air yang digunakan yaitu 0:100, 5:100, 10:100, dan 15:100. Dalam penelitian ini, dilakukan uji hambatan pertumbuhan jamur Fusarium oxysporum dengan menggunakan metode difusi cakram. Hasil uji difusi cakram menunjukkan bahwa kitosan dengan konsentrasi 15:100 memiliki rata-rata zona hambat paling tinggi sebesar 13 mm. Ini membuktikan bahwa kitosan yang diekstraksi dari cangkang keong sawah memiliki kemampuan dalam menghambat pertumbuhan jamur Fusarium oxysporum. Berdasarkan hasil pengamatan selama dua hari, terjadi peningkatan diameter zona hambat seiring dengan bertambahnya konsentrasi kitosan yang digunakan.