Repository

Kebutuhan informasi mengenai penggunaan kayu manis dalam dunia parfum menjadi topik yang menarik dalam industri parfum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kayu manis yang diekstrak dengan maserasi etanol selama 3x24 jam terhadap kualitas dan daya tahan aroma parfum serta untuk mendapatkan formulasi terbaik. Terdapat 3 formulasi yang digunakan dengan ekstrak kayu manis sebanyak 1,0 mL, 1,5 mL, dan 2,0 mL. Uji yang digunakan adalah uji daya tahan dan uji hedonik terhadap 15 reponden. Hasil yang didapatkan adalah ketiga formulasi memiliki daya tahan aroma parfum selama lebih dari 24 jam. Hasil uji hedonik terhadap 15 reponden menunjukkan bahwa formulasi 2 (1,5 mL) memiliki respons yang paling positif dari responden sehingga membuat F2 menjadi formulasi terbaik diantara ketiga formulasi.