Repository

Bibir kering merupakan masalah umum yang banyak dialami oleh masyarakat, terutama akibat paparan lingkungan seperti cuaca panas, udara kering, dehidrasi, serta kebiasaan menjilat bibir yang dapat menyebabkan retakan, peradangan, bahkan infeksi jika tidak ditangani dengan tepat. Kondisi ini mendorong perlunya pengembangan produk perawatan bibir yang aman, efektif, dan berasal dari bahan alami. Salah satu alternatif yang berpotensi untuk dikembangkan adalah tallow balm, yaitu produk pelembab bibir berbahan dasar lemak sapi (tallow) yang kaya akan asam lemak esensial, bersifat emolien, serta dilengkapi dengan ekstrak strawberry (Fragaria x ananassa var. duchesne) yang mengandung antioksidan, vitamin C, dan asam salisilat yang bermanfaat bagi kesehatan kulit bibir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan tallow balm dengan penambahan ekstrak strawberry, menguji kualitas, keamanan, dan efektivitasnya, serta mengkaji potensi komersialisasi produk tersebut sebagai alternatif perawatan bibir yang alami dan ekonomis.
Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2026 secara mandiri di rumah. Lemak sapi diekstraksi menggunakan metode wet rendering, kemudian dicampurkan dengan ekstrak strawberry hingga membentuk sediaan balm. Produk yang dihasilkan selanjutnya diuji melalui tiga tahap, yaitu: (1) uji homogenitas untuk menilai keseragaman campuran dengan cara mengamati sediaan pada kaca objek, (2) uji stabilitas selama 30 hari untuk mengamati perubahan bentuk, warna, dan aroma pada suhu ruang, serta (3) uji kesukaan yang melibatkan 30 orang panelis dengan parameter penilaian meliputi tekstur, aroma, kelembapan, dan kemudahan pengolesan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk tallow balm yang dihasilkan memiliki campuran yang homogen, ditandai dengan tidak adanya butiran kasar dan tekstur yang seragam. Sediaan juga terbukti stabil selama 30 hari penyimpanan tanpa perubahan signifikan pada bentuk dan aroma. Berdasarkan uji kesukaan, produk mendapatkan rata-rata skor sebesar 88,5% yang termasuk dalam kategori "Suka". Parameter kelembapan mendapatkan nilai tertinggi sebesar 95,8% (kategori "Sangat Suka"), sementara parameter tekstur mendapatkan nilai terendah sebesar 79% (kategori "Cukup Suka"). Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa tallow balm berbahan dasar lemak sapi dan ekstrak strawberry terbukti homogen, stabil, dan memiliki tingkat penerimaan yang baik, sehingga berpotensi menjadi alternatif produk perawatan bibir yang alami, aman, dan ekonomis untuk dikembangkan lebih lanjut.